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燕窩小白必看:這5個雷區請別踩-康氏中藥飲片代工定制OEM發表時間:2023-03-13 13:44
俗話說:“有錢難買胎里補?!焙?/span>多人吃燕窩,就是看中了燕窩延續600多年的強大滋補力。對于燕窩小白來說,想要“物超所值”,就一定要避開這些雷區。
一、不要燉煮太久
想要品嘗到燕窩Q彈爽滑的口感,切忌燉煮時間不可過長!一般來說,我們用約3個小時泡發燕窩,放入燉盅燉上25分鐘左右即可,此時口感更佳。想要絲滑軟糯口感的,可以多燉10分鐘。 如果連續燉煮兩三個小時,燕窩很可能會出現化水現象,白白流失了營養。
二、不要過早添加輔料
燕窩宜清補,單獨食用口感寡淡,因此多和水果、牛奶、冰糖、雪蛤油等一起吃。不過,燕窩這種嬌貴的食材只能單獨燉煮,輔料只能在出鍋時添加,不然容易化水或影響食用口感。 此外,燕窩不可和山楂、百香果等酸性食用同吃,否則不利于腸胃吸收利用。
三、注意要長期規律地吃
吃燕窩就怕“三天打魚,兩天曬網?!毖喔C重食補,就要每天堅持吃才能達成所愿。一般來說,連續3個月以上每天吃燕窩的人,你會發現皮膚越來越細白,身體越來越健康,迷倒眾生就是你!
四、早晚空腹吃吸收更好
燕窩要想吸收好,早晚空腹吃很重要。眼看又要到了露腰的季節,想要身材苗條,不妨用燕窩羹代餐,早晚食用,0脂肪,高營養,吃出小蠻腰、高顏值!
五、燕窩搭配以清配清
燕窩搭配原則是“以柔配柔,以清入清?!北热绯R姷谋茄喔C、草莓燕窩、紅棗燕窩等等,所以,燕窩實際上是一種升級版的甜品。如果將燕窩和蔥花香菜一起搭配,只會顯得不倫不類。比如抖音上某冰制作的“燕窩酸辣粉”,充分滿足了觀眾的獵奇心理!土豪隨意,普通人不推薦這樣吃。
《本草求真》記載稱:“燕窩入肺生氣,入腎滋水,入胃補中,俾其補不致燥,潤不致滯,而為藥中至平至美之味者也?!?/span>燕窩營養高,口感佳,我們再吃燕窩的時候切記要避免踩雷哦!
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